先週の寒さはどこへやら
今日はなんだか暖かく感じてしまいました。


今日は新商品のご案内です
これが驚き！！

「うまい」「うまい」「ど・うまい」


「天然うなぎのお茶漬け」作っちゃいました。

　　　これこれ　↓　　↓
　
　

「天然うなぎ」って言うと、
　　・ちょっと臭いが…
　　・お高いんじゃないの…
　　・どこで獲れたのかわからないし…

と、思ってませんか
実は私も「絶対臭い！！」と思ってたんです。

ところが、
全く臭みもなくて、
店長いわく「うまぎ本来の味と香り」なんですって。


昨年の「父の日」でご紹介した「天然うなぎ」を

今回こだわりの「お茶漬け」でご紹介です。　　↓　　↓

　三河産天然うなぎ　「白焼き茶漬け」


でも、ちょっと・・・天然は・・・。
と言う方には、まずはお試しから。　　↓　　↓

お試しセット！三河産天然うなぎの「白焼き茶漬け」【送料無料】









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今年の「菜の花」は、
今がちょうど見ごろかな

　　渥美半島の「菜の花まつり」　

毎年見に行くのですが、
今年は、昨年１０月の台風の影響で花付きが遅いそうです。

でも、半島の南側は見ごろでとってもきれいでしたよ。


　

めちゃくちゃ風が強かったので、
なんだか菜の花が風に飛ばされて散ってしまいそうでした。




我が家ではこの時期からよく、「菜の花の辛子和え」をいただきます。

これでもかってぐらい、食べてます
もちろんその辺りに生えてる菜の花を取ってくるわけじゃないんですけど…。

それが、ビールのおつまみにぴったり
茹でた菜の花を辛子醤油であえるだけなので、
ぜひ一度お試しあれ










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昨日、贅沢な食べ比べしちゃいました

「生チョコ」食べ比べ

　　これこれ　↓　　↓　　↓
　
生チョコに目がない小学5年生の息子に
贅沢（強調しますが）にも食べ比べをしてもらいました。


・リトルバードの「生チョコ」・・・「オレンジの味がするよ。」　するどい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　「1個が大きくて嬉しいなぁ」
・ガレットの「生チョコ」・・・「これ美味しいぃ〜　俺このチョコ好きだな」

ですって。生意気に
まだまだおこちゃま。やっぱり大人のチョコの味はわからないようで


ってことで、
お父さんには「リトルバードの生チョコ」
おこちゃまには「ガレットの生チョコ」　なんていかがですか。









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知ってます


お米のケーキ屋さん「リトルバード」の裏（）メニュー

今日試食させていただきました。

「ちょうどいいとこに来たなぁ〜　
　　　　　匂ったか」


「えっ　ナイスタイミング」




米粉のクレープです。



まず、匂いが香ばしくて　　
外側がパリパリでサックサク
でも、もちもちしっとりしてて、皮が美味しいんです

上手く表現できない…。



火曜日の午後限定でお店で食べれます。
もちろんテイクアウトもＯＫ


350円前後だと思います。たぶん…
その日ある材料を使って、注文してから焼いてくれます


美味しかったので、まずお知らせということで。



「お米のケーキ屋さんリトルバード」　☆所在地：豊橋市駅前大通3-9

　火曜日の午後だけですよ






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今日は、日ざしも暖かくてなんだか春のような陽気。
待ち遠しいですね〜　早く春が来ないかなぁ


朝起きるのが辛くって…。





さてさて、今日の3時のおやつは、


ちょっときれいに切れなくて…　美味しそうに見えませんね失敗失敗


「栄軒」さんの米粉のロールケーキです。


米粉商品いろいろ食べてますが、
和菓子屋さんが作ったロールケーキもなかなかですよ。



生地はふわふわ
生クリームに洋酒が入ってて、
ちょっと大人な感じです。









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